Dienstleistungen
Ich bin seit vielen Jahren in der Hospitalty Industrie engagiert und habe bereits zahlreiche Restaurant Projekte und Konzepte realisiert und geleitet. Meine Vision ist ein ganzheitlicher Ansatz. Ich begleite und setze ein Projekt vollumfänglich, von der Inspiration, über die Projektleitung bis hin zur Einrichtung, Dekoration und Angebotsgestaltung um. Ich sehe mich als Schnittstelle zwischen Bauherr, Architekten und Betreiber. Mein Vorgehen basiert dabei auf einer engen Zusammenarbeit und transparenter Kommunikation mit allen involvierten Partnern.
Die folgenden Dienstleistungen biete ich für die Realisationen oder Repositionierungen von Hospitalitykonzepten an:
Die folgenden Dienstleistungen biete ich für die Realisationen oder Repositionierungen von Hospitalitykonzepten an:
- Neukonzeption für ein Restaurant oder Hotel
- Interior Gestaltung / Mood Board
- Materialisierung
- Grafik und Design
- Marktanalysen
- Optimierungsprozesse für Betriebsabläufe
- Relaunching
- Projektleitung
- Baubegleitung
- Angebotsgestaltung
- Foodscouting
- Think Tank und Brainstorming Sitzungen
- Trendscouting
Durch die individuelle Kombination dieser Dienstleistungen sind zahlreiche Gastronomiekonzepte entstanden.
Erfahren Sie hier mehr über die verschiedenen realisierten Gastronomiekonzepte.
Treten Sie mit mir in Kontakt.
Ich freue mich auf Ihre Kontaktaufnahme für ein unverbindliches Erstgespräch: +41 79 415 23 73 oder via Kontaktformular.
Erfahren Sie hier mehr über die verschiedenen realisierten Gastronomiekonzepte.
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